Molto (wł. dużo) to miejsce dla wszystkich, którzy kochają mooolto włoską kuchnię, wino, koktajle, przyjemne wnętrze, jak również urok krakowskiego Rynku. Zapraszamy na pyszne śniadania, obiady i kolacje oraz do spróbowania naszej autorskiej karty inspirowanej smakami Italii. Dla tych którzy chcą być molto and more!
szynka, ser, jajecznica z 2 jajek, pomidor, ogórek, serek wiejski ze szczypiorkiem, pasta z rzodkiewki, pieczywo, masło
2 jajka sadzone, kiełbaski, bekon, pieczarki, pomidor, fasolka w sosie pomidorowym, masło
2 jajka zapiekane w sosie pomidorowo-paprykowym z dodatkiem czosnku, cebuli i kolendry, podane z pieczywem i masłem
jajecznica z 3 jajek z chorizo zapieczona w pszennej tortilli z dodatkiem sera gouda, majonezem sriracha podawana z salsą z pomidorów z dodatkiem czosnku, kolendry oraz soku z limonki
2 croissanty, mus owocowy, nutella, krem z białej czekolady
puszyste naleśniki podawane z bekonem, syropem klonowym, masłem oraz truskawkami
2 pszenne tosty z szynką oraz serem podawane z ketchupem oraz sosem czosnkowym
jogurt naturalny z granolą, orzechami, płatkami migdałowymi, sezamem, słonecznikiem, rodzynkami, żurawiną, nasionami chia, truskawkami oraz marakują
3 jajka z boczkiem / szpinakiem i parmezanem podawane ze szczypiorkiem, pieczywem oraz masłem
1 jajko poche podane na słodkiej chałce z guacamole, awokado, sosem holenderskim, bekonem, pomidorkami koktajlowymi oraz świeżymi ziołami
krem pomidorowy podawany z kulkami mozzarelli i pesto bazyliowym
włoski bulion drobiowo-wołowy podawany z pierożkami wypełnionymi farszem wołowo-wieprzowym
kompozycja sałat z kozim serem, suszonymi
pomidorami, winogronami, orzechami włoskimi, winegretem z czerwonej porzeczki i pieczywem
sałata rzymska podawana z grillowanym kurczakiem, boczkiem, pomidorkami cherry, grzankami, Pecorino Romano i sosem Cezar
trzy grzanki z pomidorami, czosnkiem i bazylią
podane z sosem balsamicznym
krewetki z małżami w białym winie podawane z chorizo, pomidorkami cherry, natką pietruszki i pieczywem
deska włoskich serów podawana z miodem,
winogronami i grissini
tatar z polędwicy wołowej z dodatkiem pasty truflowej, ogórka, marynowanych kurek podawany z bagietką ziołową, majonezem bazyliowym oraz przepiórczym jajkiem
100g włoskich oliwek
penne z sosem pomidorowym z dodatkiem pomidorków cherry, czosnku i Pecorino Romano
spaghetti z włoskim boczkiem Guanciale, żółtkiem, czosnkiem, białym winem, Pecorino Romano i pieprzem młotkowanym
spaghetti z Ragu alla Bolognese na bazie mięsa wieprzowo-wołowego z czosnkiem i Pecorino Romano
spaghetti z oliwą i miętą, podawane ze świeżą truflą, wędliną wołową Bresola, pieprzem młotkowanym i Pecorino Romano
tagliatelle z sosem demi-glace, czerwonym winem
z dodatkiem suszonych pomidorów oraz szarpanym mięsem z nogi kaczki
tagliatelle na śmietanowym sosie z kurczakiem, pieczarkami, czosnkiem i parmezanem
czarne tagliatelle z krewetkami, małżami, pomidorami Pelati, czosnkiem, chili, białym winem i natką pietruszki
rigatoni w kremowym śmietanowym sosie z serem Gorgonzola, pudrem z oliwek i Pecorino Romano
cannelloni wypełnione tradycyjnym Ragu alla Bolognese podawane z sosem pomidorowym i beszamelem, zapiekane w piecu z Mozzarellą
delikatne kluseczki ziemniaczane podawane z pesto bazyliowym, pomidorkami cherry i Pecorino Romano
delikatne kluseczki ziemniaczane z pikantnym kurczakiem w sosie śmietanowym, suszonymi pomidorami, czosnkiem, papryczką chilli, Pecorino Romano i rukolą
smażony filet z sandacza podawany z gratin ziemniaczanym, oliwą koperkową oraz smażonym Edamame
pierś z kurczaka supreme podawana z purée ziemniaczanym, sosem limonkowym i sałatką
ze świeżych warzyw z sosem miodowo-musztardowym
udko z kaczki confit podawane na purée z batatów
z sosem wiśniowym i sałatką z świeżych warzyw z sosem miodowo-musztardowym
stek z polędwicy wołowej 200g podawany z sosem pieprzowym, ziemniakiem z ogniska z masłem czosnkowym i sałatką ze świeżych warzyw z sosem miodowo-musztardowym
burger wołowy z wypiekaną bułką, pomidorem, kompozycją sałat, serem Mimolette, Mozzarellą
i sosem z Gorgonzoli, podawany z frytkami i sosem orzechowym
burger wołowy z wypiekaną bułką, sałatą rzymską, marynowanym ogórkiem, białą cebulą, pomidorem, ketchupem i majonezem podawany z frytkami
i sosem orzechowym
ciasto czekoladowe podawane z musem malinowym
owocami
kremowy sernik na kruchym spodzie podawany z owocami
krem z mascarpone, kawy i Amaretto z ciastkiem Savoiardi
własnoręcznie robione lody podawane w postaci deseru wraz z sezonowymi owocami*
*zapytaj obsługę o dostępne smaki
kruche ciasteczko nadziewane sosem na bazie sera Ricotta i kremu pistacjowego podawane z kruszonymi pistacjami
i jajkiem, podawany w misie chlebowej
podawane z kwaśną śmietaną okraszone cebulką oraz szczypiorkiem
RUSKIE - farsz z ziemniaków z dodatkiem twarogu i cebuli
MIĘSNE - farsz z mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
gulasz wołowy z dodatkiem papryki, pieczarek, cebuli i czerwonego wina, podany z ogórkiem kiszonym i pieczywem
szynka, ser, jajecznica z 2 jajek, pomidor, ogórek, serek wiejski ze szczypiorkiem, pasta z rzodkiewki, pieczywo, masło
2 jajka sadzone, kiełbaski, bekon, pieczarki, pomidor, fasolka w sosie pomidorowym, masło
2 jajka zapiekane w sosie pomidorowo-paprykowym z dodatkiem czosnku, cebuli i kolendry, podane z pieczywem i masłem
jajecznica z 3 jajek z chorizo zapieczona w pszennej tortilli z dodatkiem sera gouda, majonezem sriracha podawana z salsą z pomidorów z dodatkiem czosnku, kolendry oraz soku z limonki
2 croissanty, mus owocowy, nutella, krem z białej czekolady
puszyste naleśniki podawane z bekonem, syropem klonowym, masłem oraz truskawkami
2 pszenne tosty z szynką oraz serem podawane z ketchupem oraz sosem czosnkowym
jogurt naturalny z granolą, orzechami, płatkami migdałowymi, sezamem, słonecznikiem, rodzynkami, żurawiną, nasionami chia, truskawkami oraz marakują
3 jajka z boczkiem / szpinakiem i parmezanem podawane ze szczypiorkiem, pieczywem oraz masłem
1 jajko poche podane na słodkiej chałce z guacamole, awokado, sosem holenderskim, bekonem, pomidorkami koktajlowymi oraz świeżymi ziołami
krem pomidorowy podawany z kulkami mozzarelli i pesto bazyliowym
włoski bulion drobiowo-wołowy podawany z pierożkami wypełnionymi farszem wołowo-wieprzowym
kompozycja sałat z kozim serem, suszonymi
pomidorami, winogronami, orzechami włoskimi, winegretem z czerwonej porzeczki i pieczywem
sałata rzymska podawana z grillowanym kurczakiem, boczkiem, pomidorkami cherry, grzankami, Pecorino Romano i sosem Cezar
trzy grzanki z pomidorami, czosnkiem i bazylią
podane z sosem balsamicznym
krewetki z małżami w białym winie podawane z chorizo, pomidorkami cherry, natką pietruszki i pieczywem
deska włoskich serów podawana z miodem,
winogronami i grissini
tatar z polędwicy wołowej z dodatkiem pasty truflowej, ogórka, marynowanych kurek podawany z bagietką ziołową, majonezem bazyliowym oraz przepiórczym jajkiem
100g włoskich oliwek
penne z sosem pomidorowym z dodatkiem pomidorków cherry, czosnku i Pecorino Romano
spaghetti z włoskim boczkiem Guanciale, żółtkiem, czosnkiem, białym winem, Pecorino Romano i pieprzem młotkowanym
spaghetti z Ragu alla Bolognese na bazie mięsa wieprzowo-wołowego z czosnkiem i Pecorino Romano
spaghetti z oliwą i miętą, podawane ze świeżą truflą, wędliną wołową Bresola, pieprzem młotkowanym i Pecorino Romano
tagliatelle z sosem demi-glace, czerwonym winem
z dodatkiem suszonych pomidorów oraz szarpanym mięsem z nogi kaczki
tagliatelle na śmietanowym sosie z kurczakiem, pieczarkami, czosnkiem i parmezanem
czarne tagliatelle z krewetkami, małżami, pomidorami Pelati, czosnkiem, chili, białym winem i natką pietruszki
rigatoni w kremowym śmietanowym sosie z serem Gorgonzola, pudrem z oliwek i Pecorino Romano
cannelloni wypełnione tradycyjnym Ragu alla Bolognese podawane z sosem pomidorowym i beszamelem, zapiekane w piecu z Mozzarellą
delikatne kluseczki ziemniaczane podawane z pesto bazyliowym, pomidorkami cherry i Pecorino Romano
delikatne kluseczki ziemniaczane z pikantnym kurczakiem w sosie śmietanowym, suszonymi pomidorami, czosnkiem, papryczką chilli, Pecorino Romano i rukolą
smażony filet z sandacza podawany z gratin ziemniaczanym, oliwą koperkową oraz smażonym Edamame
pierś z kurczaka supreme podawana z purée ziemniaczanym, sosem limonkowym i sałatką
ze świeżych warzyw z sosem miodowo-musztardowym
udko z kaczki confit podawane na purée z batatów
z sosem wiśniowym i sałatką z świeżych warzyw z sosem miodowo-musztardowym
stek z polędwicy wołowej 200g podawany z sosem pieprzowym, ziemniakiem z ogniska z masłem czosnkowym i sałatką ze świeżych warzyw z sosem miodowo-musztardowym
burger wołowy z wypiekaną bułką, pomidorem, kompozycją sałat, serem Mimolette, Mozzarellą
i sosem z Gorgonzoli, podawany z frytkami i sosem orzechowym
burger wołowy z wypiekaną bułką, sałatą rzymską, marynowanym ogórkiem, białą cebulą, pomidorem, ketchupem i majonezem podawany z frytkami
i sosem orzechowym
ciasto czekoladowe podawane z musem malinowym
owocami
kremowy sernik na kruchym spodzie podawany z owocami
krem z mascarpone, kawy i Amaretto z ciastkiem Savoiardi
własnoręcznie robione lody podawane w postaci deseru wraz z sezonowymi owocami*
*zapytaj obsługę o dostępne smaki
kruche ciasteczko nadziewane sosem na bazie sera Ricotta i kremu pistacjowego podawane z kruszonymi pistacjami
i jajkiem, podawany w misie chlebowej
podawane z kwaśną śmietaną okraszone cebulką oraz szczypiorkiem
RUSKIE - farsz z ziemniaków z dodatkiem twarogu i cebuli
MIĘSNE - farsz z mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
gulasz wołowy z dodatkiem papryki, pieczarek, cebuli i czerwonego wina, podany z ogórkiem kiszonym i pieczywem
Spotkamy się na płycie Rynku Głównego, dla wszystkich tych, którzy chcą poczuć klimat Krakowa. To nie wszystko, na dziedzińcu mamy uroczy włoski ogródek, który prowadzi do naszej molto włoskiej restauracji, a w niej więcej zieleni i zaciszna całoroczna oranżeria. Każdy znajdzie tu miejsce dla ciebie, poczujecie się u nas molto bene!