Molto

rezerwacje:
+48 795 790 970

Molto (wł. dużo) to miejsce dla wszystkich, którzy kochają mooolto włoską kuchnię, wino, koktajle, przyjemne wnętrze, jak również urok krakowskiego Rynku. Zapraszamy na pyszne śniadania, obiady i kolacje oraz do spróbowania naszej autorskiej karty inspirowanej smakami Italii. Dla tych którzy chcą być molto and more!

śniadania

ŚNIADANIE POLSKIE 62,-

szynka, ser, jajecznica z 2 jajek, pomidor, ogórek, serek wiejski ze szczypiorkiem, pasta z rzodkiewki, pieczywo, masło

ŚNIADANIE ANGIELSKIE 58,-

2 jajka sadzone, kiełbaski, bekon, pieczarki, pomidor, fasolka w sosie pomidorowym, chleb tostowy, masło

PANCAKES 47,-

puszyste naleśniki podawane z bekonem, syropem klonowym, masłem i truskawkami

TOSTY 42,-

2 pszenne tosty z szynka oraz serem podawane z ketchupem oraz sosem czosnkowym

JAJECZNICA 38,-

3 jajka z boczkiem / szpinakiem i parmezanem podawana ze szczypiorkiem, pieczywem oraz masłem

zupy i sałaty

CREMA DI POMODORO 29,-

krem z pomidorów z crème fraîche i grissini

CREMA DI ASPARAGI 35,-

krem szparagowy z serem Ricotta i oliwą truflową

INSALATA CAESAR 59,-

sałata rzymska z kurczakiem, bekonem, grzankami, pomidorkami cherry, Pecorino Romano i sosem
Cezar

BURRATA CON RUCOLA 59,-

sałatka na bazie roszponki i rukoli podana z Burratą, oliwkami, pomidorkami cherry, pistacjami i pesto bazyliowym

przystawki

OLIVE GIGANTI 27,-

soczyste, olbrzymie zielone oliwki

ANTIPASTO DELLA CASA 120,-

deska włoskich wędlin i serów, podana z oliwkami,
grissini, miodem oraz konfiturą z gruszki i chili

TARTARE DI FILETTO DI MANZO 68,-

siekany tatar z polędwicy wołowej z szalotką,
majonezem truflowym, kaparami, ogórkiem kiszonym, marynowanymi kurkami oraz chipsami z Pecorino Romano, podany z żółtkiem sous vide i bagietką

FRITTO MISTO 54,-

panierowane i smażone owoce morza: kalmary,
krewetki i małe rybki podane z cytrynowym sosem aioli

BRUSCHETTA 37,-

chrupiące bagietki z serem feta, pesto bazyliowym oraz marynowanymi pomidorkami cherry

pobierz pdf

kliknij

makarony i gnocchi

dania główne

burgery

desery

menu polskie

makarony i gnocchi

TAGLIATELLE CON POMODORI GIALLI E BURRATA 58,-

tagliatelle z sosem z żółtych pomidorów, podane
z Burratą i pistacjami

FAGOTTINI DI PERE E FORMAGGIO 65,-

fagottini wypełnione serami: Ricotta i Grana Padano
z dodatkiem gruszki w sosie śmietanowym
z Gorgonzolą

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE 49,-

tagliatelle z sosem mięsno-pomidorowym z mielonej wołowiny i wieprzowiny, warzyw, czosnku i ziół
podane ze startym Pecorino Romano

PENNE ALLA NAPOLETANA 42,-

penne w intensywnym sosie pomidorowym
z czosnkiem, bazylią i Ricottą

GNOCCHI CON POLLO E SPINACI 54,-

gnocchi ziemniaczane podane z kawałkami kurczaka,
w delikatnym, śmietanowym sosie z dodatkiem sera Mascarpone i szpinaku baby

LINGUINE AI GAMBERI E ASPARAGI 60,-

linguine w sosie winno-maślanym podane
z krewetkami i szparagami

RIGATONI ALLA CARBONARA 54,-

rigatoni podane w kremowym sosie na bazie: żółtek Guanciale, Pecorino Romano oraz czarnego pieprzu

CANNELLONI BOLOGNESE 56,-

cannelloni wypełnione bolońskim ragu zapiekane
z sosem pomidorowym, beszamelem i Mozzarellą

TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE 69,-

tagliatelle z owocami morza: krewetki, kalmary
i małże oraz z pikantnym pesto alla Calabrese

PAPPARDELLE AL FILETTO DI MANZO

pappardelle w sosie z czerwonego wina i masła,
podane z polędwicą wołową z dodatkiem pomidorków cherry i pietruszki

dania główne

RISOTTO CON 'NDUJA E BURRATA 59,-

pikantne risotto z 'ndują na wywarze drobiowo-
wołowym z ziołami podane z Burratą

PETTO D'ANATRA 75,-

pierś z kaczki z purée marchewkowym podana
z brokułami bimi, młodymi ziemniakami oraz sosem demi-glace

SUPREMO DI POLLO SV 72,-

pierś z kurczaka Supreme podana z gnocchi
ziemniaczanymi, palonym masłem szałwiowym,
szpinakiem baby i sosem demi-glace

FILETTO DI MANZO 159,-

polędwica wołowa (200g) podana z grillowanymi warzywami, sosem pieprzowym i młodymi ziemniakami

LUCIOPERCA CON RISOTTO 79,-

sandacz ze szpinakiem baby i kawiorem, podany na delikatnym maślano-cytrynowym risotto

MPEPATA DI COZZE 75,-

klasyczne mule (450g) w sosie winno-maślanym
z dodatkiem chilli, czosnku i pietruszki, podane
z frytkami lub bagietką

pobierz pdf

kliknij

śniadania

zupy i sałaty

przystawki

kliknij

burgery

desery

menu polskie

burgery

BURGER CON BURRATA 75,-

burger wołowy grillowany na medium serwowany
w chrupiącej bułce podany z rukolą, pomidorem,
serem Buratta i pesto bazyliowym wraz z frytkami
i sosem orzechowym

BURGER CLASSICO 65,-

burger wołowy grillowany na medium serwowany
w chrupiącej bułce podany z sałatą, pomidorem, piklami, cebulą oraz majonezem i ketchupem wraz
z frytkami i sosem orzechowym

desery

TIRAMISU AL PISTACCHIO 30,-

tiramisu pistacjowe

CHEESECAKE CLASSICO 35,-

sernik baskijski na kruchym spodzie podany z musem owocowym

GELATO DELLA CASA 36,-

trzy gałki lodów z bitą śmietaną i owocami
(o dostępne smaki zapytaj obsługę)

menu polskie

ŚLEDŹ MATIAS 37,-

filety śledziowe podane z musem jabłkowym, piklowaną szalotką oraz crème fraîche

ŻUREK W CZARCE CHLEBOWEJ 44,-

na maślance podany z wędzonym żeberkiem, biała kiełbasą i jajkiem

CHŁODNIK Z BOTWINKI 30,-

na jogurcie z dodatkiem rzodkiewki i ogórka podany z jajkiem i koperkiem

PIEROGI RUSKIE 45,-

farsz z ziemniaków z dodatkiem twarogu i cebuli podane ze śmietaną, cebulą i szczypiorkiem

PIEROGI Z MIĘSEM 45,-

farsz z mielonego mięsa wołowo-wieprzowego podane z omastą

pobierz pdf

kliknij

śniadania

zupy i sałaty

przystawki

makarony i gnocchi

dania główne

pobierz pdf

kliknij

śniadania

ŚNIADANIE POLSKIE 62,-

szynka, ser, jajecznica z 2 jajek, pomidor, ogórek, serek wiejski ze szczypiorkiem, pasta z rzodkiewki, pieczywo, masło

ŚNIADANIE ANGIELSKIE 58,-

2 jajka sadzone, kiełbaski, bekon, pieczarki, pomidor, fasolka w sosie pomidorowym, chleb tostowy, masło

PANCAKES 47,-

puszyste naleśniki podawane z bekonem, syropem klonowym, masłem i truskawkami

TOSTY 42,-

2 pszenne tosty z szynka oraz serem podawane z ketchupem oraz sosem czosnkowym

JAJECZNICA 38,-

3 jajka z boczkiem / szpinakiem i parmezanem podawana ze szczypiorkiem, pieczywem oraz masłem

zupy i sałaty

CREMA DI POMODORO 29,-

krem z pomidorów z crème fraîche i grissini

CREMA DI ASPARAGI 35,-

krem szparagowy z serem Ricotta i oliwą truflową

INSALATA CAESAR 59,-

sałata rzymska z kurczakiem, bekonem, grzankami, pomidorkami cherry, Pecorino Romano i sosem
Cezar

BURRATA CON RUCOLA 59,-

sałatka na bazie roszponki i rukoli podana z Burratą, oliwkami, pomidorkami cherry, pistacjami i pesto bazyliowym

przystawki

OLIVE GIGANTI 27,-

soczyste, olbrzymie zielone oliwki

ANTIPASTO DELLA CASA 120,-

deska włoskich wędlin i serów, podana z oliwkami,
grissini, miodem oraz konfiturą z gruszki i chili

TARTARE DI FILETTO DI MANZO 68,-

siekany tatar z polędwicy wołowej z szalotką,
majonezem truflowym, kaparami, ogórkiem kiszonym, marynowanymi kurkami oraz chipsami z Pecorino Romano, podany z żółtkiem sous vide i bagietką

FRITTO MISTO 54,-

panierowane i smażone owoce morza: kalmary,
krewetki i małe rybki podane z cytrynowym sosem aioli

BRUSCHETTA 37,-

chrupiące bagietki z serem feta, pesto bazyliowym oraz marynowanymi pomidorkami cherry

makarony i gnocchi

TAGLIATELLE CON POMODORI GIALLI E BURRATA 58,-

tagliatelle z sosem z żółtych pomidorów, podane
z Burratą i pistacjami

FAGOTTINI DI PERE E FORMAGGIO 65,-

fagottini wypełnione serami: Ricotta i Grana Padano
z dodatkiem gruszki w sosie śmietanowym
z Gorgonzolą

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE 49,-

tagliatelle z sosem mięsno-pomidorowym z mielonej wołowiny i wieprzowiny, warzyw, czosnku i ziół
podane ze startym Pecorino Romano

PENNE ALLA NAPOLETANA 42,-

penne w intensywnym sosie pomidorowym
z czosnkiem, bazylią i Ricottą

GNOCCHI CON POLLO E SPINACI 54,-

gnocchi ziemniaczane podane z kawałkami kurczaka,
w delikatnym, śmietanowym sosie z dodatkiem sera Mascarpone i szpinaku baby

LINGUINE AI GAMBERI E ASPARAGI 60,-

linguine w sosie winno-maślanym podane
z krewetkami i szparagami

RIGATONI ALLA CARBONARA 54,-

rigatoni podane w kremowym sosie na bazie: żółtek Guanciale, Pecorino Romano oraz czarnego pieprzu

CANNELLONI BOLOGNESE 56,-

cannelloni wypełnione bolońskim ragu zapiekane
z sosem pomidorowym, beszamelem i Mozzarellą

TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE 69,-

tagliatelle z owocami morza: krewetki, kalmary
i małże oraz z pikantnym pesto alla Calabrese

PAPPARDELLE AL FILETTO DI MANZO

pappardelle w sosie z czerwonego wina i masła,
podane z polędwicą wołową z dodatkiem pomidorków cherry i pietruszki

dania główne

RISOTTO CON 'NDUJA E BURRATA 59,-

pikantne risotto z 'ndują na wywarze drobiowo-
wołowym z ziołami podane z Burratą

PETTO D'ANATRA 75,-

pierś z kaczki z purée marchewkowym podana
z brokułami bimi, młodymi ziemniakami oraz sosem demi-glace

SUPREMO DI POLLO SV 72,-

pierś z kurczaka Supreme podana z gnocchi
ziemniaczanymi, palonym masłem szałwiowym,
szpinakiem baby i sosem demi-glace

FILETTO DI MANZO 159,-

polędwica wołowa (200g) podana z grillowanymi warzywami, sosem pieprzowym i młodymi ziemniakami

LUCIOPERCA CON RISOTTO 79,-

sandacz ze szpinakiem baby i kawiorem, podany na delikatnym maślano-cytrynowym risotto

MPEPATA DI COZZE 75,-

klasyczne mule (450g) w sosie winno-maślanym
z dodatkiem chilli, czosnku i pietruszki, podane
z frytkami lub bagietką

burgery

BURGER CON BURRATA 75,-

burger wołowy grillowany na medium serwowany
w chrupiącej bułce podany z rukolą, pomidorem,
serem Buratta i pesto bazyliowym wraz z frytkami
i sosem orzechowym

BURGER CLASSICO 65,-

burger wołowy grillowany na medium serwowany
w chrupiącej bułce podany z sałatą, pomidorem, piklami, cebulą oraz majonezem i ketchupem wraz
z frytkami i sosem orzechowym

desery

TIRAMISU AL PISTACCHIO 30,-

tiramisu pistacjowe

CHEESECAKE CLASSICO 35,-

sernik baskijski na kruchym spodzie podany z musem owocowym

GELATO DELLA CASA 36,-

trzy gałki lodów z bitą śmietaną i owocami
(o dostępne smaki zapytaj obsługę)

menu polskie

ŚLEDŹ MATIAS 37,-

filety śledziowe podane z musem jabłkowym, piklowaną szalotką oraz crème fraîche

ŻUREK W CZARCE CHLEBOWEJ 44,-

na maślance podany z wędzonym żeberkiem, biała kiełbasą i jajkiem

CHŁODNIK Z BOTWINKI 30,-

na jogurcie z dodatkiem rzodkiewki i ogórka podany z jajkiem i koperkiem

PIEROGI RUSKIE 45,-

farsz z ziemniaków z dodatkiem twarogu i cebuli podane ze śmietaną, cebulą i szczypiorkiem

PIEROGI Z MIĘSEM 45,-

farsz z mielonego mięsa wołowo-wieprzowego podane z omastą

więcej zdjęć

co my kochamy w molto

całoroczna oranżeria

mooolto włoski ogródek

ogródek z widokiem na rynek

3 wymiary molto czyli słówko o naszej przestrzeni

Spotkamy się na płycie Rynku Głównego, dla wszystkich tych, którzy chcą poczuć klimat Krakowa. To nie wszystko, na dziedzińcu mamy uroczy włoski ogródek, który prowadzi do naszej molto włoskiej restauracji, a w niej więcej zieleni i zaciszna całoroczna oranżeria. Każdy znajdzie tu miejsce dla ciebie, poczujecie się u nas molto bene!

molto italian

wine

Rynek Główny 11,
31-042 Kraków

rezerwacje:
+48 795 790 970

@MoltoMainSquare

@molto_main_square