Molto

rezerwacje:
+48 795 790 970

Molto (wł. dużo) to miejsce dla wszystkich, którzy kochają mooolto włoską kuchnię, wino, koktajle, przyjemne wnętrze, jak również urok krakowskiego Rynku. Zapraszamy na pyszne śniadania, obiady i kolacje oraz do spróbowania naszej autorskiej karty inspirowanej smakami Italii. Dla tych którzy chcą być molto and more!

zupy i sałaty

CREMA DI POMODORO 29,-

krem z pomidorów z crème fraîche i grissini

MINESTRONE AL BASILICO 34,-

delikatna zupa na bazie warzywnego bulionu
z dodatkiem zielonych warzyw i pesto bazyliowego

INSALATA CAESAR 69,-

sałata rzymska z kurczakiem, bekonem, grzankami,
pomidorkami cherry, Grana Padano i sosem
Cezar

INSALATA DI GAMBERI 62,-

sałatka na bazie roszponki i rukoli z krewetkami (7 szt)
podana z pomarańczą, pomidorkami cherry, czerwoną
cebulą, pestkami słonecznika oraz kolendrą w
delikatnym sosie na bazie soku z świeżych
pomarańczy z dodatkiem miodu

przystawki

OLIVE GIGANTI 29,-

soczyste, olbrzymie zielone oliwki

ANTIPASTO DELLA CASA 129,-

eska włoskich wędlin i serów, podana z oliwkami,
grissini, papryczkami marynowami oraz miodem

TARTARE DI FILETTO DI MANZO 70,-

siekany tatar z polędwicy wołowej z szalotką,
majonezem truflowym, kaparami, porem, marynowanymi kurkami oraz ziołami, podany na bagietce z żółtkiem sous vide

FRITTO MISTO 69,-

owoce morza; krewetki, kalmary, dorsz panierowane
w panko i smażone, podane z cytryną i sosem musztardowo-miodowym

BRUSCHETTA 39,-

chrupiące bagietki z serem feta, pesto bazyliowym
oraz marynowanymi pomidorkami cherry

makarony i gnocchi

PENNE ALLA NAPOLETANA 44,-

penne w intensywnym sosie pomidorowym z czosnkiem, bazylią i Ricottą

GNOCCHI AL PESTO DI BASILICCO 64,-

gnocchi ziemniaczane podane z pesto bazyliowym,
pomidorkami cherry, kruszoną pistacją oraz serem Grana Padano

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE 54,-

spaghetti z sosem mięsno-pomidorowym z mielonej
wołowiny i wieprzowiny, warzyw, czosnku i ziół
podane ze startym Grana Padano

SPAGHETTI ALLA CARBONARA 57,-

spaghetti podane w kremowym sosie na bazie: jajek,
Guanciale, Grana Padano oraz czarnego pieprzu

LASAGNE BOLOGNESE 59,-

lasagne z bolońskim ragu zapiekane wraz z sosem
pomidorowym, beszamelem i mozzarellą

TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE 74,-

tagliatelle z owocami morza: krewetkami, kalmarami
i małżami oraz pikantnym pesto alla Calabrese

pobierz pdf

kliknij

dania główne

burgery i kanapki

desery

menu polskie

GNOCCHI ALLE PRUGNE 69,-

gnocchi ziemniaczane w sosie śmietanowym z dodatkiem sera camembert, świeżych śliwek oraz cukru brązowego i pistacji

PENNE CON POLLO 57,-

penne w sosie śmietanowym podane z kawałkami
kurczaka, suszonymi pomidorami, szpinakiem oraz
serem Grana Padano

SPAGHETTI CON GAMBERI E ASPARAGI 62,-

spaghetti z sosem winno-maślanym, krewetkami, szparagami, czoskiem, chilli oraz pietruszką

RAVIOLI AL MASCARPONE 79,-

ravioli wypełnione serem mascarpone i szparagami,
podane z serem Grana Padano, rukolą oraz świeżą truflą

dania główne

PETTO D'ANATRA 78,-

pierś z kaczki z purée ziemniaczanym, grillowanymi
warzywami: marchewką oraz szparagami podana
z sosem demi-glace wiśniowym

SUPREMO DI POLLO SV 72,-

pierś z kurczaka Supreme faszerowana suszonymi pomidorami i serem mozzarella podana z ziemniacznymi gnocchami, szpinakiem baby oraz sosem demi-glace

FILETTO DI MANZO 169,-

polędwica wołowa (200g) podana z frytkami z batata,
brokułem Bimi oraz sosem z zielonego pieprzu

FILETTO DI MAIALE 72,-

polędwiczka wieprzowa podana z puree ziemniaczanym oraz fasolką szparagową i Prosciutto Crudo serwowana z sosem rozmarynowym

SALMONE 79,-

łosoś podany z grillowanymi warzywami, ziemniakami, szparagami, cukinią oraz sosem beurre blanc

COZZE 69,-

- podane z sosem winno-maślanym, pietruszką,
czosnkiem oraz papryczkami chilli
- podane w sosie alla Arabiatta: na bazie sosu
pomidorowego, chilli oraz Salami Piccante

serwowane z frytkami lub bagietką korzenną

burgery i kanapki

FOCCACIA 72,-

foccacia ziołowa serwowana z szarpaną wieprzowiną
w delikatnym sosie BBQ, podawana z rukolą,
ogórkiem w zalewie ziołowej wraz z frytkami z batata
i sosem musztardowo-miodowym

BURGER CHESSE AND BACON 69,-

burger wołowy grillowany na medium serwowany w
chrupiącej bułce podawany z sałatą, pomidorem,
piklami, czerwoną cebulą, bekonem, serem cheddar
oraz majonezem i ketchupem wraz z frytkami

pobierz pdf

kliknij

zupy i sałaty

przystawki

makarony i gnocchi

kliknij

desery

menu polskie

desery

TIRAMISU AL PISTACCHIO 36,-

tiramisu pistacjowe

CHEESECAKE CLASSICO 39,-

sernik na kruchym spodzie podany z musem owocowym

DOLCE GALATO 38,-

3 gałki lodów podane z sezonowymi owocami
oraz bitą śmietaną

menu polskie

PASZTET 36,-

domowy pasztet podany z chrupiącym pieczywem, ogórkiem kiszonym i żurawiną

ŻUREK W CHLEBIE 44,-

tradycyjny żurek na wędzonym żeberku z dodatkiem maślanki, białej kiełbasy oraz jajka

PIEROGI RUSKIE 45,-

farsz z ziemniaków z dodatkiem twarogu i cebuli podane ze śmietaną, cebulą i szczypiorkiem

PIEROGI Z MIĘSEM 45,-

farsz z mielonego mięsa wołowo-wieprzowego podane z omastą

BIGOS 56,-

tradycyjny polski bigos na bazie kiszonej kapusty, grzybów leśnych, wina, boczku i kiełbasy podany z pieczywem

pobierz pdf

kliknij

zupy i sałaty

przystawki

makarony i gnocchi

dania główne

burgery i kanapki

pobierz pdf

kliknij

zupy i sałaty

CREMA DI POMODORO 29,-

krem z pomidorów z crème fraîche i grissini

MINESTRONE AL BASILICO 34,-

delikatna zupa na bazie warzywnego bulionu
z dodatkiem zielonych warzyw i pesto bazyliowego

INSALATA CAESAR 69,-

sałata rzymska z kurczakiem, bekonem, grzankami,
pomidorkami cherry, Grana Padano i sosem
Cezar

INSALATA DI GAMBERI 62,-

przystawki

OLIVE GIGANTI 29,-

soczyste, olbrzymie zielone oliwki

ANTIPASTO DELLA CASA 129,-

eska włoskich wędlin i serów, podana z oliwkami,
grissini, papryczkami marynowami oraz miodem

TARTARE DI FILETTO DI MANZO 70,-

siekany tatar z polędwicy wołowej z szalotką,
majonezem truflowym, kaparami, porem, marynowanymi kurkami oraz ziołami, podany na bagietce z żółtkiem sous vide

FRITTO MISTO 69,-

owoce morza; krewetki, kalmary, dorsz panierowane
w panko i smażone, podane z cytryną i sosem musztardowo-miodowym

BRUSCHETTA 39,-

chrupiące bagietki z serem feta, pesto bazyliowym
oraz marynowanymi pomidorkami cherry

makarony i gnocchi

PENNE ALLA NAPOLETANA 44,-

penne w intensywnym sosie pomidorowym z czosnkiem, bazylią i Ricottą

GNOCCHI AL PESTO DI BASILICCO 64,-

gnocchi ziemniaczane podane z pesto bazyliowym,
pomidorkami cherry, kruszoną pistacją oraz serem Grana Padano

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE 54,-

spaghetti z sosem mięsno-pomidorowym z mielonej
wołowiny i wieprzowiny, warzyw, czosnku i ziół
podane ze startym Grana Padano

SPAGHETTI ALLA CARBONARA 57,-

spaghetti podane w kremowym sosie na bazie: jajek,
Guanciale, Grana Padano oraz czarnego pieprzu

LASAGNE BOLOGNESE 59,-

lasagne z bolońskim ragu zapiekane wraz z sosem
pomidorowym, beszamelem i mozzarellą

TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE 74,-

tagliatelle z owocami morza: krewetkami, kalmarami
i małżami oraz pikantnym pesto alla Calabrese

GNOCCHI ALLE PRUGNE 69,-

gnocchi ziemniaczane w sosie śmietanowym z dodatkiem sera camembert, świeżych śliwek oraz cukru brązowego i pistacji

PENNE CON POLLO 57,-

penne w sosie śmietanowym podane z kawałkami
kurczaka, suszonymi pomidorami, szpinakiem oraz
serem Grana Padano

SPAGHETTI CON GAMBERI E ASPARAGI 62,-

spaghetti z sosem winno-maślanym, krewetkami, szparagami, czoskiem, chilli oraz pietruszką

RAVIOLI AL MASCARPONE 79,-

ravioli wypełnione serem mascarpone i szparagami,
podane z serem Grana Padano, rukolą oraz świeżą truflą

dania główne

PETTO D'ANATRA 78,-

pierś z kaczki z purée ziemniaczanym, grillowanymi
warzywami: marchewką oraz szparagami podana
z sosem demi-glace wiśniowym

SUPREMO DI POLLO SV 72,-

pierś z kurczaka Supreme faszerowana suszonymi pomidorami i serem mozzarella podana z ziemniacznymi gnocchami, szpinakiem baby oraz sosem demi-glace

FILETTO DI MANZO 169,-

polędwica wołowa (200g) podana z frytkami z batata,
brokułem Bimi oraz sosem z zielonego pieprzu

FILETTO DI MAIALE 72,-

polędwiczka wieprzowa podana z puree ziemniaczanym oraz fasolką szparagową i Prosciutto Crudo serwowana z sosem rozmarynowym

SALMONE 79,-

łosoś podany z grillowanymi warzywami, ziemniakami, szparagami, cukinią oraz sosem beurre blanc

COZZE 69,-

- podane z sosem winno-maślanym, pietruszką,
czosnkiem oraz papryczkami chilli
- podane w sosie alla Arabiatta: na bazie sosu
pomidorowego, chilli oraz Salami Piccante

serwowane z frytkami lub bagietką korzenną

burgery i kanapki

FOCCACIA 72,-

foccacia ziołowa serwowana z szarpaną wieprzowiną
w delikatnym sosie BBQ, podawana z rukolą,
ogórkiem w zalewie ziołowej wraz z frytkami z batata
i sosem musztardowo-miodowym

BURGER CHESSE AND BACON 69,-

burger wołowy grillowany na medium serwowany w
chrupiącej bułce podawany z sałatą, pomidorem,
piklami, czerwoną cebulą, bekonem, serem cheddar
oraz majonezem i ketchupem wraz z frytkami

desery

TIRAMISU AL PISTACCHIO 36,-

tiramisu pistacjowe

CHEESECAKE CLASSICO 39,-

sernik na kruchym spodzie podany z musem owocowym

DOLCE GALATO 38,-

3 gałki lodów podane z sezonowymi owocami
oraz bitą śmietaną

menu polskie

PASZTET 36,-

domowy pasztet podany z chrupiącym pieczywem, ogórkiem kiszonym i żurawiną

ŻUREK W CHLEBIE 44,-

tradycyjny żurek na wędzonym żeberku z dodatkiem maślanki, białej kiełbasy oraz jajka

PIEROGI RUSKIE 45,-

farsz z ziemniaków z dodatkiem twarogu i cebuli podane ze śmietaną, cebulą i szczypiorkiem

PIEROGI Z MIĘSEM 45,-

farsz z mielonego mięsa wołowo-wieprzowego podane z omastą

BIGOS 56,-

tradycyjny polski bigos na bazie kiszonej kapusty, grzybów leśnych, wina, boczku i kiełbasy podany z pieczywem

więcej zdjęć

co my kochamy w molto

całoroczna oranżeria

mooolto włoski ogródek

ogródek z widokiem na rynek

3 wymiary molto czyli słówko o naszej przestrzeni

Spotkamy się na płycie Rynku Głównego, dla wszystkich tych, którzy chcą poczuć klimat Krakowa. To nie wszystko, na dziedzińcu mamy uroczy włoski ogródek, który prowadzi do naszej molto włoskiej restauracji, a w niej więcej zieleni i zaciszna całoroczna oranżeria. Każdy znajdzie tu miejsce dla ciebie, poczujecie się u nas molto bene!

molto italian

wine

Rynek Główny 11,
31-042 Kraków

rezerwacje:
+48 795 790 970

@MoltoMainSquare

@molto_main_square