Molto (wł. dużo) to miejsce dla wszystkich, którzy kochają mooolto włoską kuchnię, wino, koktajle, przyjemne wnętrze, jak również urok krakowskiego Rynku. Zapraszamy na pyszne śniadania, obiady i kolacje oraz do spróbowania naszej autorskiej karty inspirowanej smakami Italii. Dla tych którzy chcą być molto and more!
szynka, ser, jajecznica z 3 jajek, pomidor, ogórek, konfitura malinowa, pasta z rzodkiewki, pieczywo, szczypiorek
2 jajka sadzone, kiełbaski, bekon, pieczarki, pomidor, fasolka w sosie pomidorowym, masło
2 kromki pieczywa zapiekane z serem, szynką, musztardą francuską i sosem beszamel podane z sałatką Mista i sosem malinowym
2 jajka zapiekane w sosie pomidorowo-paprykowym z dodatkiem czosnku, cebuli i kolendry, podane z pieczywem i masłem
chałka smażona na maśle podana z konfiturą śliwkową oraz serkiem mascarpone i piernikami
2 croissanty, konfitura, nutella, krem z białej czekolady
jajecznica z 3 jajek smażona na maśle podana ze szczypiorkiem, masło, wybierz dodatek: boczek / pieczarki
brioche, panierowany kurczak, jajko sadzone, bekon, sałata rzymska, majonez wasabi, pieczona papryka
płatki owsiane gotowane na mleku podane z sosem wiśniowym, bananem oraz czekoladą
krem pomidorowy podawany z kulkami mozzarelli i pesto bazyliowym
zupa cebulowa na domowym bulionie z grzankami i parmezanem
kompozycja sałat z kozim serem, suszonymi pomidorami, winogronami, orzechami włoskimi, winegretem z czerwonej porzeczki i pieczywem
sałata rzymska podawana z grillowanym kurczakiem i boczkiem, pomidorkami koktajlowymi, grzankami, parmezanem, sosem Cezar
trzy grzanki: szynka parmeńska z rukolą, pomidory i czosnek z bazylią oraz pasta z ‘Nduji podane z sosem balsamicznym
krewetki z małżami w białym winie podawane z chorizo, pomidorkami koktajlowymi, natką pietruszki i pieczywem
deska włoskich serów i wędlin podawana z miodem, winogronami i pieczywem Pane carasau
tatar z polędwicy wołowej z dodatkiem pasty truflowej, ogórka, marynowanych kurek podawany z bagietką ziołową, majonezem bazyliowym oraz przepiórczym jajkiem
100g włoskich oliwek
spaghetti z Guanciale, zółtkiem, czosnkiem, białym winem, parmezanem i pieprzem młotkowanym
spaghetti na pomidorowym sosie z mięsem wołowo-wieprzowym oraz parmezanem
spaghetti z kiełbasą ‘Nduja i oliwą podawane z mascarpone, czosnkiem i świeżą bazylią
spaghetti na śmietanowo – parmezanowym sosie ze świeżą truflą i czosnkiem
penne z klasycznym sosem pomidorowym z czosnkiem i parmezanem
pappardelle w śmietanowo – grzybowym sosie z polędwicą wołową, białą cebulą, czosnkiem, parmezanem i natką pietruszki
pappardelle na oliwie truflowej z kurkami, cebulą, natką pietruszki, rozmarynem, czosnkiem, chili i parmezanem
pappardelle z łososiem, pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem, rukolą, cytryną i natką pietruszki w sosie śmietanowo – pomidorowym
tagliatelle na śmietanowym sosie z kurczakiem, pieczarkami, czosnkiem i parmezanem
zielone tagliatelle na sosie z gorgonzoli i mascarpone z dodatkiem kruszonych pistacji i soku z limonki
czarne tagliatelle z krewetkami, małżami, pomidorami Pelati, czosnkiem, chili, białym winem i natką pietruszki
ryba dorada serwowana w całości nadziewana limonką, kolendrą i koprem włoskim z dodatkiem chili podawana z ryżem ziołowym oraz sosem jogurtowo – koperkowym
pierś z kurczaka supreme podawana z purée kukurydzianym, sosem cytrynowym i opiekanymi warzywami
udko z kaczki confit podawane na purée z batatów z sosem wiśniowym i opiekanymi warzywami
stek z polędwicy wołowej 200g podawany z sosem pieprzowym, ziemniakiem z ogniska z masłem czosnkowym oraz sałatką Mista
mule 400g w sosie winno-maślanym z dodatkiem chorizo, cebuli i natki pietruszki podawane z pieczywem lub frytkami
delikatne kluseczki ziemniaczane podawane z pesto bazyliowym, pomidorkami koktajlowymi i parmezanem
delikatne kluseczki ziemniaczane z sosem z gorgonzoli, karmelizowaną gruszką w miodzie, czosnkiem, parmezanem i rukolą
delikatne kluseczki ziemniaczane z sosem śmietanowym z mascarpone z dodatkiem salami piccante, czosnkiem, tabasco i rukolą
delikatne kluseczki ziemniaczane z pikantnym kurczakiem w śmietanowym sosie z suszonymi pomidorami, czosnkiem, papryczką chilli, parmezanem i rukolą
burger wołowy z wypiekaną bułką, pomidorem, kompozycją sałat oraz sosem z gorgonzoli, cheddarem i mozzarellą podawany z frytkami i sosem orzechowym
burger wołowy z wypiekaną bułką, sałatą rzymską, marynowanym ogórkiem, białą cebulą, pomidorem, ketchupem i majonezem podawany z frytkami i sosem orzechowym
ciasto czekoladowe podawane z gałką lodów waniliowych i musem malinowym
kremowy sernik na kruchym spodzie podawany z owocami
krem z mascarpone, kawy i Amaretto z ciastkiem Savoiardi
serwowane na ciepło z lodami waniliowymi
kruche ciasteczko nadziewane sosem na bazie ricotty podawane z pistacjami
i jajkiem, podawany w misie chlebowej
podawane z kwaśną śmietaną okraszone cebulką oraz szczypiorkiem
RUSKIE - farsz z ziemniaków z dodatkiem twarogu i cebuli
MIĘSNE - farsz z mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
gulasz wołowy z dodatkiem papryki, pieczarek, cebuli i czerwonego wina, podany z ogórkiem kiszonym i pieczywem
szynka, ser, jajecznica z 3 jajek, pomidor, ogórek, konfitura malinowa, pasta z rzodkiewki, pieczywo, szczypiorek
2 jajka sadzone, kiełbaski, bekon, pieczarki, pomidor, fasolka w sosie pomidorowym, masło
2 kromki pieczywa zapiekane z serem, szynką, musztardą francuską i sosem beszamel podane z sałatką Mista i sosem malinowym
2 jajka zapiekane w sosie pomidorowo-paprykowym z dodatkiem czosnku, cebuli i kolendry, podane z pieczywem i masłem
chałka smażona na maśle podana z konfiturą śliwkową oraz serkiem mascarpone i piernikami
2 croissanty, konfitura, nutella, krem z białej czekolady
jajecznica z 3 jajek smażona na maśle podana ze szczypiorkiem, masło, wybierz dodatek: boczek / pieczarki
brioche, panierowany kurczak, jajko sadzone, bekon, sałata rzymska, majonez wasabi, pieczona papryka
płatki owsiane gotowane na mleku podane z sosem wiśniowym, bananem oraz czekoladą
krem pomidorowy podawany z kulkami mozzarelli i pesto bazyliowym
zupa cebulowa na domowym bulionie z grzankami i parmezanem
kompozycja sałat z kozim serem, suszonymi pomidorami, winogronami, orzechami włoskimi, winegretem z czerwonej porzeczki i pieczywem
sałata rzymska podawana z grillowanym kurczakiem i boczkiem, pomidorkami koktajlowymi, grzankami, parmezanem, sosem Cezar
trzy grzanki: szynka parmeńska z rukolą, pomidory i czosnek z bazylią oraz pasta z ‘Nduji podane z sosem balsamicznym
krewetki z małżami w białym winie podawane z chorizo, pomidorkami koktajlowymi, natką pietruszki i pieczywem
deska włoskich serów i wędlin podawana z miodem, winogronami i pieczywem Pane carasau
tatar z polędwicy wołowej z dodatkiem pasty truflowej, ogórka, marynowanych kurek podawany z bagietką ziołową, majonezem bazyliowym oraz przepiórczym jajkiem
100g włoskich oliwek
spaghetti z Guanciale, zółtkiem, czosnkiem, białym winem, parmezanem i pieprzem młotkowanym
spaghetti na pomidorowym sosie z mięsem wołowo-wieprzowym oraz parmezanem
spaghetti z kiełbasą ‘Nduja i oliwą podawane z mascarpone, czosnkiem i świeżą bazylią
spaghetti na śmietanowo – parmezanowym sosie ze świeżą truflą i czosnkiem
penne z klasycznym sosem pomidorowym z czosnkiem i parmezanem
pappardelle w śmietanowo – grzybowym sosie z polędwicą wołową, białą cebulą, czosnkiem, parmezanem i natką pietruszki
pappardelle na oliwie truflowej z kurkami, cebulą, natką pietruszki, rozmarynem, czosnkiem, chili i parmezanem
pappardelle z łososiem, pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem, rukolą, cytryną i natką pietruszki w sosie śmietanowo – pomidorowym
tagliatelle na śmietanowym sosie z kurczakiem, pieczarkami, czosnkiem i parmezanem
zielone tagliatelle na sosie z gorgonzoli i mascarpone z dodatkiem kruszonych pistacji i soku z limonki
czarne tagliatelle z krewetkami, małżami, pomidorami Pelati, czosnkiem, chili, białym winem i natką pietruszki
ryba dorada serwowana w całości nadziewana limonką, kolendrą i koprem włoskim z dodatkiem chili podawana z ryżem ziołowym oraz sosem jogurtowo – koperkowym
pierś z kurczaka supreme podawana z purée kukurydzianym, sosem cytrynowym i opiekanymi warzywami
udko z kaczki confit podawane na purée z batatów z sosem wiśniowym i opiekanymi warzywami
stek z polędwicy wołowej 200g podawany z sosem pieprzowym, ziemniakiem z ogniska z masłem czosnkowym oraz sałatką Mista
mule 400g w sosie winno-maślanym z dodatkiem chorizo, cebuli i natki pietruszki podawane z pieczywem lub frytkami
delikatne kluseczki ziemniaczane podawane z pesto bazyliowym, pomidorkami koktajlowymi i parmezanem
delikatne kluseczki ziemniaczane z sosem z gorgonzoli, karmelizowaną gruszką w miodzie, czosnkiem, parmezanem i rukolą
delikatne kluseczki ziemniaczane z sosem śmietanowym z mascarpone z dodatkiem salami piccante, czosnkiem, tabasco i rukolą
delikatne kluseczki ziemniaczane z pikantnym kurczakiem w śmietanowym sosie z suszonymi pomidorami, czosnkiem, papryczką chilli, parmezanem i rukolą
burger wołowy z wypiekaną bułką, pomidorem, kompozycją sałat oraz sosem z gorgonzoli, cheddarem i mozzarellą podawany z frytkami i sosem orzechowym
burger wołowy z wypiekaną bułką, sałatą rzymską, marynowanym ogórkiem, białą cebulą, pomidorem, ketchupem i majonezem podawany z frytkami i sosem orzechowym
ciasto czekoladowe podawane z gałką lodów waniliowych i musem malinowym
kremowy sernik na kruchym spodzie podawany z owocami
krem z mascarpone, kawy i Amaretto z ciastkiem Savoiardi
serwowane na ciepło z lodami waniliowymi
kruche ciasteczko nadziewane sosem na bazie ricotty podawane z pistacjami
i jajkiem, podawany w misie chlebowej
podawane z kwaśną śmietaną okraszone cebulką oraz szczypiorkiem
RUSKIE - farsz z ziemniaków z dodatkiem twarogu i cebuli
MIĘSNE - farsz z mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
gulasz wołowy z dodatkiem papryki, pieczarek, cebuli i czerwonego wina, podany z ogórkiem kiszonym i pieczywem
Spotkamy się na płycie Rynku Głównego, dla wszystkich tych, którzy chcą poczuć klimat Krakowa. To nie wszystko, na dziedzińcu mamy uroczy włoski ogródek, który prowadzi do naszej molto włoskiej restauracji, a w niej więcej zieleni i zaciszna całoroczna oranżeria. Każdy znajdzie tu miejsce dla ciebie, poczujecie się u nas molto bene!