Molto

rezerwacje:
+48 795 790 970

Molto (wł. dużo) to miejsce dla wszystkich, którzy kochają mooolto włoską kuchnię, wino, koktajle, przyjemne wnętrze, jak również urok krakowskiego Rynku. Zapraszamy na pyszne śniadania, obiady i kolacje oraz do spróbowania naszej autorskiej karty inspirowanej smakami Italii. Dla tych którzy chcą być molto and more!

śniadania

ŚNIADANIE POLSKIE 62,-

szynka, ser, jajecznica z 2 jajek, pomidor, ogórek, serek wiejski ze szczypiorkiem, pasta z rzodkiewki, pieczywo, masło

ŚNIADANIE ANGIELSKIE 58,-

2 jajka sadzone, kiełbaski, bekon, pieczarki, pomidor, fasolka w sosie pomidorowym, chleb tostowy, masło

PANCAKES 47,-

puszyste naleśniki podawane z bekonem, syropem klonowym, masłem i truskawkami

TOSTY 42,-

2 pszenne tosty z szynka oraz serem podawane z ketchupem oraz sosem czosnkowym

JAJECZNICA 38,-

3 jajka z boczkiem / szpinakiem i parmezanem podawana ze szczypiorkiem, pieczywem oraz masłem

zupy i sałaty

CREMA DI POMODORO 29,-

krem z dojrzałych pomidorów wzbogacony pesto bazyliowym podawany z serem mozzarella i paluszkami grissini

CREMA DI FUNGHI 32,-

krem z grzybów leśnych wzbogacony odrobiną śmietany i świeżymi ziołami podawany z chrupiącą grzanką czosnkową z serem

INSALATA CAESAR 57,-

sałata rzymska podana z pomidorkami cherry, polana sosem Cezar z grzankami ziołowymi, Pecorino Romano oraz soczystymi kawałkami kurczaka i bekonem

INSALATA CON FORMAGGIO DI CAPRA 52,-

sałatka na bazie roszponki i rukoli polana sosem z syropu klonowego podana z kozim serem, orzechami włoskimi, pestkami słonecznika oraz gruszką marynowaną w occie

przystawki

BRUSCHETTA 35,-

trzy chrupiące bagietki podane z serem feta, pesto bazyliowym oraz pomidorkami cherry marynowanymi
w occie balsamicznym i winie

SELEZIONE DI FORMAGGI TOSCANI 80,-

deska toskańskich serów: Grana Padano, Taleggio, Gorgonzola podana z paluszkami grissini, miodem
oraz orzechami włoskimi i piniowymi

FRITTO MISTO 49,-

zestawienie panierowanych i smażonych owoców
morza: małże, kalmary, krewetki i małe rybki podane
z cytrynowym sosem aioli

TARTARE DI FILETTO DI MANZO 65,-

siekany tatar z polędwicy wołowej przygotowany
z cebulką, pastą truflową, kaparami, marynowanymi kurkami oraz majonezem bazyliowym podawany
z jajkiem przepiórczym i chrupiącą bagietką
czosnkową

OLIVE GIGANTI 25,-

soczyste, olbrzymie zielone oliwki z pestką marynowane w delikatnej solance

pobierz pdf

kliknij

makarony i gnocchi

dania główne

burgery

desery

menu polskie

makarony i gnocchi

PENNE ALLA NAPOLETANA CON RICOTTA 40,-

makaron penne w intensywnym sosie pomidorowym
z czosnkiem, bazylią i Ricottą

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE 48,-

makaron spaghetti z sosem mięsno-pomidorowym z mielonej wołowiny i wieprzowiny, warzyw, czosnku
i ziół podawany ze startym Pecorino Romano

SPAGHETTI ALLA CARBONARA 49,-

makaron spaghetti podawany w kremowym sosie na bazie: jajek, Guanciale, Pecorino Romano oraz czarnego pieprzu

SPAGHETTI AL TARTUFO CON BREZOLA E CREMA DI MASCARPONE 80,-

makaron spaghetti z dodatkiem świeżych trufli, delikatnej bresaoli Punta d'Anca, kremowej śmietany i serka Mascarpone

FUSILLI AL PESTO DI BASILICO E POLVERE DI PISTACCHIO 48,-

makaron fusilli podany z pudrem pistacjowym oraz pesto bazyliowym

TAGLIATELLE CON POLLO E FUNGHI 52,-

makaron tagliatelle podany z kawałkami kurczaka i pieczarkami, kremowym sosem śmietanowym posypany startym Pecorino Romano

TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE E PESTO ALLA CALABRESE 67,-

makaron tagliatelle z owocami morza: krewetki, kalmary i małże oraz z pikantnym pesto alla Calabrese

GNOCCHI AL FORMAGGIO DI CAPRA 60,-

delikatne gnocchi wypełnione kozim serem podane z kremowym sosem śmietanowym, doprawione świeżym oregano, tymiankiem oraz oliwą truflową

GNOCCHI CON PERE E GORGONZOLA 55,-

delikatne gnocchi podane z karmelizowaną gruszką, kremowym sosem z Gorgonzoli i limonki posypane orzechami piniowymi

CANNELLONI BOLOGNESE 56,-

rurki makaronu cannelloni wypełnione bolońskim ragu zapiekane wraz z sosem pomidorowym, beszamelem
i mozzarellą

dania główne

SUPREMO DI POLLO 68,-

pierś z kurczaka supreme podana z delikatnym purée ziemniaczanym, aromatycznym sosem limonkowym
oraz glazurowanymi warzywami korzennymi

FILETTO DI MAIALE CON CASTOTTO DI FUNGHI 68,-

polędwiczka wieprzowa na kaszy pęczak gotowanej z białym winem i bulionem z dodatkiem leśnych grzybów, śmietanki, cebuli, czosnku i natki pietruszki posypana Pecorino Romano

FILETTO DI MANZO 149,-

stek z polędwicy wołowej podawany z sałatą polaną dressingiem na bazie sosu Cezar, frytkami z batata
i sosem pieprzowym

TENTACOLI DI POLPO 89,-

grillowane macki ośmiornicy podane na szafranowym risotto z chorizo oraz sałatą polaną sosem porzeczkowym

pobierz pdf

kliknij

śniadania

zupy i sałaty

przystawki

kliknij

burgery

desery

menu polskie

burgery

BURGER CLASSICO 62,-

burger wołowy grillowany na medium w chrupiącej
bułce podawany z sałatą, plastrem pomidora, piklami, cebulą oraz majonezem i ketchupem wraz z frytkami i sosem orzechowym

BURGER AL FORMAGGIO 68,-

burger wołowy grillowany na medium w chrupiącej
bułce podawany z bekonem, panierowanym serem pleśniowym, sosem gorgonzola, żurawiną i kompozycją sałat wraz z frytkami i sosem orzechowym

desery

TORTA AL CIOCCOLATO 35,-

ciastko czekoladowe wypełnione konfi z czarnej porzeczki

CHEESECAKE ALLA ZUCCA 35,-

kremowy sernik dyniowy na kruchym spodzie polany
białą czekoladą i podawany z musem owocowym

TIRAMISU 30,-

klasyczny deser zawierający krem z Mascarpone, espresso i amaretto wraz z biszkoptem Savoiardi

menu polskie

ŻUREK Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ 39,-

i jajkiem, podawany w misie chlebowej

DOMOWE PIEROGI 42 ,-

podawane z kwaśną śmietaną okraszone cebulką oraz szczypiorkiem
RUSKIE - farsz z ziemniaków z dodatkiem twarogu i cebuli
MIĘSNE - farsz z mielonego mięsa wołowo-wieprzowego

GULASZ 50,-

gulasz wołowy z dodatkiem papryki, pieczarek, cebuli i czerwonego wina, podany z ogórkiem kiszonym i pieczywem

pobierz pdf

kliknij

śniadania

zupy i sałaty

przystawki

makarony i gnocchi

dania główne

pobierz pdf

kliknij

śniadania

ŚNIADANIE POLSKIE 62,-

szynka, ser, jajecznica z 2 jajek, pomidor, ogórek, serek wiejski ze szczypiorkiem, pasta z rzodkiewki, pieczywo, masło

ŚNIADANIE ANGIELSKIE 58,-

2 jajka sadzone, kiełbaski, bekon, pieczarki, pomidor, fasolka w sosie pomidorowym, chleb tostowy, masło

PANCAKES 47,-

puszyste naleśniki podawane z bekonem, syropem klonowym, masłem i truskawkami

TOSTY 42,-

2 pszenne tosty z szynka oraz serem podawane z ketchupem oraz sosem czosnkowym

JAJECZNICA 38,-

3 jajka z boczkiem / szpinakiem i parmezanem podawana ze szczypiorkiem, pieczywem oraz masłem

zupy i sałaty

CREMA DI POMODORO 29,-

krem z dojrzałych pomidorów wzbogacony pesto bazyliowym podawany z serem mozzarella i paluszkami grissini

CREMA DI FUNGHI 32,-

krem z grzybów leśnych wzbogacony odrobiną śmietany i świeżymi ziołami podawany z chrupiącą grzanką czosnkową z serem

INSALATA CAESAR 57,-

sałata rzymska podana z pomidorkami cherry, polana sosem Cezar z grzankami ziołowymi, Pecorino Romano oraz soczystymi kawałkami kurczaka i bekonem

INSALATA CON FORMAGGIO DI CAPRA 52,-

sałatka na bazie roszponki i rukoli polana sosem z syropu klonowego podana z kozim serem, orzechami włoskimi, pestkami słonecznika oraz gruszką marynowaną w occie

przystawki

BRUSCHETTA 35,-

trzy chrupiące bagietki podane z serem feta, pesto bazyliowym oraz pomidorkami cherry marynowanymi
w occie balsamicznym i winie

SELEZIONE DI FORMAGGI TOSCANI 80,-

deska toskańskich serów: Grana Padano, Taleggio, Gorgonzola podana z paluszkami grissini, miodem
oraz orzechami włoskimi i piniowymi

FRITTO MISTO 49,-

zestawienie panierowanych i smażonych owoców
morza: małże, kalmary, krewetki i małe rybki podane
z cytrynowym sosem aioli

TARTARE DI FILETTO DI MANZO 65,-

OLIVE GIGANTI 25,-

soczyste, olbrzymie zielone oliwki z pestką marynowane w delikatnej solance

makarony i gnocchi

PENNE ALLA NAPOLETANA CON RICOTTA 40,-

makaron penne w intensywnym sosie pomidorowym
z czosnkiem, bazylią i Ricottą

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE 48,-

makaron spaghetti z sosem mięsno-pomidorowym z mielonej wołowiny i wieprzowiny, warzyw, czosnku
i ziół podawany ze startym Pecorino Romano

SPAGHETTI ALLA CARBONARA 49,-

makaron spaghetti podawany w kremowym sosie na bazie: jajek, Guanciale, Pecorino Romano oraz czarnego pieprzu

SPAGHETTI AL TARTUFO CON BREZOLA E CREMA DI MASCARPONE 80,-

makaron spaghetti z dodatkiem świeżych trufli, delikatnej bresaoli Punta d'Anca, kremowej śmietany i serka Mascarpone

FUSILLI AL PESTO DI BASILICO E POLVERE DI PISTACCHIO 48,-

makaron fusilli podany z pudrem pistacjowym oraz pesto bazyliowym

TAGLIATELLE CON POLLO E FUNGHI 52,-

makaron tagliatelle podany z kawałkami kurczaka i pieczarkami, kremowym sosem śmietanowym posypany startym Pecorino Romano

TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE E PESTO ALLA CALABRESE 67,-

makaron tagliatelle z owocami morza: krewetki, kalmary i małże oraz z pikantnym pesto alla Calabrese

GNOCCHI AL FORMAGGIO DI CAPRA 60,-

delikatne gnocchi wypełnione kozim serem podane z kremowym sosem śmietanowym, doprawione świeżym oregano, tymiankiem oraz oliwą truflową

GNOCCHI CON PERE E GORGONZOLA 55,-

delikatne gnocchi podane z karmelizowaną gruszką, kremowym sosem z Gorgonzoli i limonki posypane orzechami piniowymi

CANNELLONI BOLOGNESE 56,-

rurki makaronu cannelloni wypełnione bolońskim ragu zapiekane wraz z sosem pomidorowym, beszamelem
i mozzarellą

dania główne

SUPREMO DI POLLO 68,-

pierś z kurczaka supreme podana z delikatnym purée ziemniaczanym, aromatycznym sosem limonkowym
oraz glazurowanymi warzywami korzennymi

FILETTO DI MAIALE CON CASTOTTO DI FUNGHI 68,-

polędwiczka wieprzowa na kaszy pęczak gotowanej z białym winem i bulionem z dodatkiem leśnych grzybów, śmietanki, cebuli, czosnku i natki pietruszki posypana Pecorino Romano

FILETTO DI MANZO 149,-

stek z polędwicy wołowej podawany z sałatą polaną dressingiem na bazie sosu Cezar, frytkami z batata
i sosem pieprzowym

TENTACOLI DI POLPO 89,-

grillowane macki ośmiornicy podane na szafranowym risotto z chorizo oraz sałatą polaną sosem porzeczkowym

burgery

BURGER CLASSICO 62,-

burger wołowy grillowany na medium w chrupiącej
bułce podawany z sałatą, plastrem pomidora, piklami, cebulą oraz majonezem i ketchupem wraz z frytkami i sosem orzechowym

BURGER AL FORMAGGIO 68,-

burger wołowy grillowany na medium w chrupiącej
bułce podawany z bekonem, panierowanym serem pleśniowym, sosem gorgonzola, żurawiną i kompozycją sałat wraz z frytkami i sosem orzechowym

desery

TORTA AL CIOCCOLATO 35,-

ciastko czekoladowe wypełnione konfi z czarnej porzeczki

CHEESECAKE ALLA ZUCCA 35,-

kremowy sernik dyniowy na kruchym spodzie polany
białą czekoladą i podawany z musem owocowym

TIRAMISU 30,-

klasyczny deser zawierający krem z Mascarpone, espresso i amaretto wraz z biszkoptem Savoiardi

menu polskie

ŻUREK Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ 39,-

i jajkiem, podawany w misie chlebowej

DOMOWE PIEROGI 42 ,-

podawane z kwaśną śmietaną okraszone cebulką oraz szczypiorkiem
RUSKIE - farsz z ziemniaków z dodatkiem twarogu i cebuli
MIĘSNE - farsz z mielonego mięsa wołowo-wieprzowego

GULASZ 50,-

gulasz wołowy z dodatkiem papryki, pieczarek, cebuli i czerwonego wina, podany z ogórkiem kiszonym i pieczywem

więcej zdjęć

co my kochamy w molto

całoroczna oranżeria

mooolto włoski ogródek

ogródek z widokiem na rynek

3 wymiary molto czyli słówko o naszej przestrzeni

Spotkamy się na płycie Rynku Głównego, dla wszystkich tych, którzy chcą poczuć klimat Krakowa. To nie wszystko, na dziedzińcu mamy uroczy włoski ogródek, który prowadzi do naszej molto włoskiej restauracji, a w niej więcej zieleni i zaciszna całoroczna oranżeria. Każdy znajdzie tu miejsce dla ciebie, poczujecie się u nas molto bene!

molto italian

wine

Rynek Główny 11,
31-042 Kraków

rezerwacje:
+48 795 790 970

@MoltoMainSquare

@molto_main_square